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Salade fraicheur de chou blanc, dés de jambon, gruyère et raisins secs.

10/05/2025 …

Vous cherchez une salade à la fois croquante, savoureuse et facile à préparer ? Cette salade de chou blanc, dés...

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Cassolette de joues de boeuf aux pois chiches façon chili.

09/05/2025 …

Bien qu'il s'agisse d'un muscle, la joue de boeuf est considérée comme faisant partie des abats. Elle est issue...

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Comment cuire un roti de boeuf parfaitement.

09/05/2025 …

Le rôti de bœuf est un grand classique de la cuisine française. Tendre, juteux et savoureux, il peut être la star...

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Dessert à la mangue et à la banane.

09/05/2025 …

Envie d'un dessert frais, fruité et onctueux ? Cette recette allie la douceur de la banane, l'exotisme de la mangue...

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Brochettes de lapin, chorizo, poivrons et pruneaux.

09/05/2025 …

Envie d'une escapade culinaire entre terroir et soleil ? Ces brochettes de lapin marient la tendreté d'une viande...

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La tarte aux quetsches Alsacienne.

09/05/2025 …

La tarte aux quetsches est un dessert rustique et raffiné. Une pâte dorée, des fruits juteux et légèrement caramélisés,...

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Pâte à beignets.

09/05/2025 …

Légers, dorés, crousti-moelleux, les beignets ce sont ces petites bouchées réconfortantes qui sentent bon la fête...

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Pâte brisée.

09/05/2025 …

Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié la recette de la pâte brisée, oups !!! La pâte brisée est...

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Béchamel.

09/05/2025 …

La béchamel est l'une des bases de la cuisine Française, c'est une sauce préparée à partir d'un roux blanc (beurre...

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Torta Caprese.

09/05/2025 …

Voilà une petite pépite, dénichée sur le blog de Virginie. Le bon gout du chocolat, la douceur de la poudre d'amandes,...

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