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Délicate, réconfortante et pleine de saveurs, cette blanquette de merlu et Saint-Jacques est une belle façon de...
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Envie d'un gratin qui sort un peu des sentiers battus, oubliez le traditionnel gratin de pommes de terre, aujourd'hui...
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Simple, économique et terriblement réconfortant, ce gratin de riz aux champignons et au thon est le plat parfait...
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Avant même de commencer la cuisson, cette recette évoque déjà un voyage de saveurs et de parfums. Les nouilles...
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Cette soupe de têtes de merlu fait partie de ces recettes simples et précieuse, celles qui traversent le temps...
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Il y a des recettes qui sentent immédiatement le soleil, même au cœur de l’hiver. Celle-ci en fait clairement partie....
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En ce moment, les étals débordent de kiwis de l’Adour, charnus, parfumés et juste ce qu’il faut d’acidulé. En pleine...
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Il y a des recettes qui tombent à pic et d’autres qui arrivent toujours un peu avant les grandes tablées, comme...
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Il y a des recettes qui sentent les soirs tranquilles, la cuisine qui réchauffe le cœur et les couleurs qui illuminent...
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Ingrédients : 500 grs de saumonette, 2 échalotes, 12 cl de vin blanc sec, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 bouillon...
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