750 grammes
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les recettes de base

Conserve de thon à l'huile d'olive.

16/06/2025

Nous avons la chance inestimable de vivre à seulement une heure des côtes, là où l'océan nous offre généreusement...

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Sauce au skyr et au citron.

10/06/2025

Sauce skyr-citron, la touche fraicheur qui fait tout. Envie d'une sauce légère mais pleine de caractère ? Cette...

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Pesto à l'ail des ours.

09/05/2025

C'est sur le joli blog de Guy que j'ai pioché cette recette, lui même l'ayant pioché chez Jackie. J'en voyais un...

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Pâte à beignets.

09/05/2025

Légers, dorés, crousti-moelleux, les beignets ce sont ces petites bouchées réconfortantes qui sentent bon la fête...

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Pâte brisée.

09/05/2025

Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié la recette de la pâte brisée, oups !!! La pâte brisée est...

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Béchamel.

09/05/2025

La béchamel est l'une des bases de la cuisine Française, c'est une sauce préparée à partir d'un roux blanc (beurre...

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Chantilly au mascarpone et à la vanille.

09/05/2025

Douce comme un rêve, ferme comme une promesse, la chantilly mascarpone à la vanille c'est une touche magique qui...

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Pâte brisée, sucrée, vanillée.

09/05/2025

La pâte sucrée à la vanille est la base parfaite pour sublimer vos tartes aux fruits. Cette pâte sucrée est la...

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Croutons à l'ail et à l'huile d'olive.

09/05/2025

Nous aimons beaucoup rajouter des croutons dans nos salades et nos soupes mais il faut bien avouer que les industriels...

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Sauce crème fraiche aux herbes et au citron vert.

09/05/2025

Onctueuse, parfumée, facile et rapide à préparer, cette sauce à la crème fraiche et aux herbes accompagne à merveille...

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