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les produits de la mer

Poké bawl au saumon.

31/10/2025

Il y a des plats qui semblent avoir été inventés pour les jours de lumière : ceux où le soleil filtre doucement...

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Blanquette de la mer.

10/10/2025

Ce plat associe la délicatesse du cabillaud, la douceur des noix de Saint-Jacques et la finesse des crevettes dans...

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Salade haricots verts, pommes de terre, gravlax de saumon.

19/09/2025

L’été s’efface doucement, et avec lui les derniers trésors du potager. Quelques poignées de haricots verts, croquants...

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Salade de pommes de terre aux harengs.

22/07/2025

Salade de pommes de terre, oignons et harengs : un classique plein de caractère. Plongez dans les saveurs authentiques...

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Tartare de truite saumonée.

18/07/2025

Tartare de truite fraîche : une entrée raffinée et pleine de fraîcheur. Si vous cherchez une entrée légère, élégante...

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Hachis Parmentier au saumon.

14/07/2025

Hachis Parmentier au saumon : une revisite savoureuse du classique. Aujourd’hui, nous vous proposons de redécouvrir...

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Gravlax de saumon aux baies roses.

02/07/2025

Gravlax de saumon maison : la recette scandinave qui sublime vos apéritifs. Le gravlax de saumon est une spécialité...

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Salade de thon.

01/07/2025

Une salade complète, fraîche et pleine de souvenirs d’été … Quand les beaux jours reviennent, on a tous envie de...

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Riz thaïlandais aux crevettes et au chorizo.

19/06/2025

Entre Bangkok et Barcelone, une poêlée pleine de soleil. Il y a des plats qui ressemblent à un carnet de voyage....

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Conserve de thon à l'huile d'olive.

16/06/2025

Nous avons la chance inestimable de vivre à seulement une heure des côtes, là où l'océan nous offre généreusement...

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