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La tarte aux quetsches est un dessert rustique et raffiné. Une pâte dorée, des fruits juteux et légèrement caramélisés,...
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Légers, dorés, crousti-moelleux, les beignets ce sont ces petites bouchées réconfortantes qui sentent bon la fête...
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Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié la recette de la pâte brisée, oups !!! La pâte brisée est...
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La béchamel est l'une des bases de la cuisine Française, c'est une sauce préparée à partir d'un roux blanc (beurre...
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Voilà une petite pépite, dénichée sur le blog de Virginie. Le bon gout du chocolat, la douceur de la poudre d'amandes,...
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Chez nous, dès que le soleil arrive c'est synonyme de salades en tous genres. Nous avions reçu un gros paquet d'épinards...
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Après avoir fait notre gratin façon légumes farcis, il nous restait une part dont personne ne voulait, pas de soucis...
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La purée de mamie, un nuage de douceur dans l'assiette. Il y a des plats qui sentent bon l'enfance, les dimanches...
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On profite des dernières endives et du soleil retrouvé pour en faire encore quelques salades. Elle est toute simple,...
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