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Pâte à beignets.

09/05/2025 …

Légers, dorés, crousti-moelleux, les beignets ce sont ces petites bouchées réconfortantes qui sentent bon la fête...

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Pâte brisée.

09/05/2025 …

Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié la recette de la pâte brisée, oups !!! La pâte brisée est...

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Béchamel.

09/05/2025 …

La béchamel est l'une des bases de la cuisine Française, c'est une sauce préparée à partir d'un roux blanc (beurre...

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Torta Caprese.

09/05/2025 …

Voilà une petite pépite, dénichée sur le blog de Virginie. Le bon gout du chocolat, la douceur de la poudre d'amandes,...

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Salade d'épinards façon Caésar.

09/05/2025 …

Chez nous, dès que le soleil arrive c'est synonyme de salades en tous genres. Nous avions reçu un gros paquet d'épinards...

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Velouté de tomates, légumes et huile de sésame.

08/05/2025 …

Après avoir fait notre gratin façon légumes farcis, il nous restait une part dont personne ne voulait, pas de soucis...

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La purée de mamie.

08/05/2025 …

La purée de mamie, un nuage de douceur dans l'assiette. Il y a des plats qui sentent bon l'enfance, les dimanches...

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Salade d'endives au bleu de Bresse.

08/05/2025 …

On profite des dernières endives et du soleil retrouvé pour en faire encore quelques salades. Elle est toute simple,...

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