Punch au rhum blanc vanillé.

Envie de vacances sans quitter votre salon ?

 Ce punch maison est une véritable invitation au voyage.
Mariant la puissance aromatique du rhum blanc, la fraîcheur des jus de fruits exotiques et la douceur suave de la vanille, cette boisson est idéale pour vos apéritifs d’été, brunchs festifs ou soirées ensoleillées entre amis.

Inspiration : Ce punch s’inspire des traditions antillaises, où l’art de marier les saveurs fruitées et le rhum est une véritable institution.

L'ajout de vanille lui apporte une touche raffinée, presque pâtissière, qui équilibre parfaitement l’acidité des fruits.

Aller, le samedi c'est apéro chez nous !!!

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⏱ Temps de préparation : 10 minutes

⏱ Temps de cuisson : Pas de cuisson 

🍴 Nombre de gourmands :  10/12 assoiffés 

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A vos casseroles ...

Ingrédients :

• 70 cl de rhum blanc,*
• 30 cl de sirop de sucre de canne,
• 2 litres de jus de fruits multivitaminé,
• Un litre de jus d'orange,
• Un litre de jus d'ananas,
• Un litre de jus de pêche,
• Un litre de jus de poire,
• Un bâton de vanille ou une cuillère à café d'extrait de vanille.

Préparation :

Dans un grand faitout, vider tous les jus de fruits, le rhum, le sirop de sucre de canne et la vanille, bien mélanger.

Laisser macérer, au frais, au moins 12 heures.

Servir bien frais.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

A servir accompagné d'un cake citronné au saumon et la féta, d'un mini crumble de sardines ou pourquoi pas de muffins aux noix, lardons, chèvre et noix et tant d'autres ...

Bon apéro !!!

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