Salade fraicheur de chou blanc, dés de jambon, gruyère et raisins secs.

Vous cherchez une salade à la fois croquante, savoureuse et facile à préparer ?

Cette salade de chou blanc, dés de jambon et gruyère et raisins secs est parfaite pour un diner léger ou une entrée pleine de fraicheur.

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⏱ Temps de préparation : 15 minutes

⏱ Temps de cuisson : Pas de cuisson

🍴 Nombre de gourmands : 3 personnes 

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A vos casseroles ...

Ingrédients :

• Un demi chou blanc,
• 100 grs de gruyère  coupé en petits cubes,
• Une tranche épaisse de jambon blanc, coupée en petits cubes,
• Quelques raisins secs,
• Vinaigrette (2 cuillères à soupe d'huile, 1 de vinaigre, un cuillère à café de moutarde, sel, poivre).

Préparation :

Sur une planche à découper et à l'aide d'un grand couteau, émincer le chou et le déposer dans un saladier, y ajouter les autres ingrédients, verser l'assaisonnement, bien mélanger et patienter une petite dizaine de minutes pour assouplir le chou.

Bon appétit !!!

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