Tarte au thon et à la tomate.

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette familiale aussi simple que savoureuse : la tarte au thon et aux tomates.

Avec sa pâte croustillante, ses tomates fondantes et son mélange crémeux au fromage, cette tarte est idéale pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou même un pique-nique gourmand.

Facile à réaliser avec des ingrédients du quotidien, elle plaît autant aux petits qu’aux grands.

Accompagnée d’une salade verte, cette recette devient un repas complet, équilibré et plein de saveurs.

Une belle idée pour cuisiner sans complication tout en se régalant.
 

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⏱ Temps de préparation : 20 minutes

⏱ Temps de cuisson : 35 minutes

🍴 Nombre de gourmands : 6/8 personnes 

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A vos casseroles ...

Ingrédients :

• Une pâte brisée,
• 3 tomates,
• 1 grosse boîte de thon au naturel,
• 2 œufs,
• 80 g de crème fraîche épaisse,
• 100 g de fromage râpé,
• Sel et poivre.

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
    
2. Étaler la pâte dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette.
    
3. Émietter le thon puis répartissez-le sur la pâte.
    
4. Disposer les tomates coupées en rondelles sur le thon.
    
5. Mélanger les œufs avec la crème fraîche et 20 g de fromage râpé.
    
6. Saler et poivrer.
    
7. Verser la préparation sur la tarte.
    
8. Parsemer avec le reste du fromage râpé.
    
9. Enfourner environ 35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.

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Avec cette recette nous souhaitons un très joyeux anniversaire à Sara, "les douces gourmandises de Sara", pour la page facebook "tests de recettes entre blogueurs".

Bon appétit !!!