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Dans notre cuisine, il y a des soirs où l’on cherche simplement la douceur : un bol chaud, des légumes simples...
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Ingrédients : 500 grs de saumonette, 2 échalotes, 12 cl de vin blanc sec, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 bouillon...
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Envie d’un plat réconfortant, parfumé et plein de couleurs ? Ces raviolis crémeux aux tomates cerises et poivrons...
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Avec cette tarte, on aime prendre le temps de faire de la simplicité un petit moment de plaisir. On déroule la...
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Le potimarron, avec sa peau fine qui se laisse cuire sans broncher et sa chair fondante, est un légume magique...
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Il y a des recettes qui ne rentrent dans aucune case, qui ne suivent aucune règle et qui portent en elles un petit...
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Il y a des plats qui, dès qu’on les prépare, transforment la cuisine en refuge. Des recettes qui portent en elles...
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Il y a des recettes qui racontent une époque, une maison, une manière de cuisiner qui prend son temps. Les rognons...
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Il y a des soupes qui réchauffent le corps, et d’autres qui réchauffent l’âme. Ce velouté de courgettes au lait...
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Il y a des soirs où l’on n’a pas besoin de grand-chose pour se sentir bien. Un peu de douceur dans l’air, une casserole...
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