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D'après notre ami wiki, ramequin est une appelation désignant un fromage originaire du canton de Saint Rambert...
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Le dessert de Paques ... Les profiteroles sont l’un des desserts les plus emblématiques de la pâtisserie française....
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Il y a des plats qui sentent bon le Nord, les longues tablées et les dimanches qui prennent leur temps. Inspirée...
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Quand tu vas au marché de Laruns, le samedi matin, tu reviens avec du greuil et tu en fais une quiche ... … une...
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Les canelés sont, chez nous, bien plus qu’un simple gâteau : ils sont source de discorde … amoureuse. L’un de nous...
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Il y a des plats qui sentent bon la maison avant même d’avoir mijoté longtemps. Les haricots coco à la tomate et...
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Il y a des recettes qui naissent d’un simple coup d’œil dans le frigo … et qui finissent par devenir des incontournables....
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Le premier jour du printemps s’installe doucement, comme une promesse chuchotée au creux de l’air encore frais....
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Un plat simple, généreux et plein de réconfort … C’est le genre de recette qu’on prépare sans chichi, avec ce qu’on...
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Le gouter du mercredi ... Il y a des gourmandises qui n’ont pas besoin d’en faire trop pour séduire. La panna cotta...
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