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Douceur pralinée pour deux cœurs gourmands.

25/01/2026

Le dessert du dimanche ... Parfois, il suffit de peu pour se faire vraiment plaisir. Un placard presque vide, une...

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Baguettes comme chez le boulanger.

24/01/2026

Nées d’un mélange simple et patient, nos baguettes prennent le temps de vivre avant de voir le four. La pâte repose,...

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Nouilles crémeuses au poivron grillé, crevettes et chorizo.

23/01/2026

Il y a des recettes qui sentent immédiatement le soleil, même au cœur de l’hiver. Celle-ci en fait clairement partie....

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Poulet cocooning aux carottes et vin blanc.

22/01/2026

Il y a des plats qui réconfortent sans en faire trop, qui rappellent la cuisine du quotidien tout en gardant ce...

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Pâtes bolognaise au chorizo.

20/01/2026

Il y a des recettes que l’on cuisine sans réfléchir et d’autres qui s’installent doucement, presque naturellement....

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Velouté chou-fleur/pois cassés au pistou.

19/01/2026

Cette recette de velouté de chou-fleur aux pois cassés est inspirée du blog de Sotis, une cuisine simple, saine...

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Glace à la menthe et aux copeaux de chocolat.

18/01/2026

Ce n’est peut-être pas la saison idéale pour préparer des glaces et pourtant … Cette glace à la menthe fait partie...

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Miel à la vanille.

17/01/2026

Il y a des recettes qui ne demandent presque rien, sinon du temps et un peu de patience. Le miel à la vanille fait...

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Tartare de saumon aux kiwis.

16/01/2026

En ce moment, les étals débordent de kiwis de l’Adour, charnus, parfumés et juste ce qu’il faut d’acidulé. En pleine...

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Spaetzle poelées à la crème de parmesan.

15/01/2026

Cette recette est signée Vanessa … et autant être honnêtes : nous avons complètement raté notre photo !!! Plutôt...

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