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Petits pots de semoule au lait vanillé et aux raisins secs.

19/10/2025

Le dessert du dimanche ... Il y a des desserts qui sentent bon les souvenirs, les goûters de grand-mère et les...

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Falafels de pois chiches.

18/10/2025

Le samedi c'est apéro !!! Pour cet apéritif, nous vous proposons de découvrir – ou redécouvrir – un incontournable...

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Bisque de crevettes.

17/10/2025

Onctueuse, parfumée et délicatement relevée, cette bisque de crevettes est un hommage aux saveurs marines authentiques....

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Risotto aux carottes et aux cébettes.

16/10/2025

Il y a des plats qui réconfortent sans faire de bruit. Pas besoin de truffe ni de caviar : ici, ce sont les carottes...

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Crème de châtaignes vanillée.

15/10/2025

Le gouter du mercredi !!! La saison bat son plein et avec elle, les forêts se couvrent de feuilles dorées et de...

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Coeurs de canard marinés et persillés et leurs petites pommes de terre.

14/10/2025

Il y a des plats qui racontent une histoire avant même qu’on y touche. Les pommes de terre rôties à la graisse...

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Soupe Espagnole au chorizo.

13/10/2025

Il y a des recettes qui tiennent chaud au ventre, et d'autres qui réchauffent l’âme. Celle-ci fait les deux. Imaginez...

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Galette Charentaise.

12/10/2025

Le dessert du dimanche ... Nous avons eu la chance qu’un ami charentais nous souffle sa recette et depuis, chaque...

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Rillettes de saumon fumé au citron vert.

11/10/2025

Le samedi c'est apéro !!! Une tartinade express pleine de saveurs. Rapide à préparer et pourtant délicieuse, cette...

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Blanquette de la mer.

10/10/2025

Ce plat associe la délicatesse du cabillaud, la douceur des noix de Saint-Jacques et la finesse des crevettes dans...

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