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Le dessert du dimanche ... Un dessert qui joue sur tous les contrastes : sous une fine croûte délicatement croustillante...
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Le samedi c'est apéro !!! Cocktail du jour : Le choco-shake-moi. Envie d’un moment de douceur après le dîner ou...
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Un grand classique revisité avec tendresse : le pot-au-feu de veau. La viande, mijotée longuement, révèle une chair...
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Il y a des trésors qui ne s’achètent pas : ils se découvrent, au détour d’un sentier, tapis sous la mousse et les...
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Le gouter du mercredi ... Un petit retour en arrière, avec ce dessert préparé il y a quelque temps, lorsque les...
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Une assiette ensoleillée, légère et pleine de contraste. Le croquant du chou chinois rencontre la douceur parfumée...
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L’automne s’invite dans nos assiettes avec ce velouté de potiron, doux, réconfortant et délicieusement parfumé....
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Le dessert du dimanche ... Il y a des desserts qui ont le pouvoir de nous faire voyager rien qu’en une bouchée....
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Le samedi c'est apéro !!! Une recette express, simple et gourmande, parfaite pour l’apéro. Le mascarpone apporte...
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L’été s’efface doucement, et avec lui les derniers trésors du potager. Quelques poignées de haricots verts, croquants...
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