03/10/2025 …

Il y a des desserts qui se contentent d’être sages … et puis il y a ceux qui, même avec trois fois rien, prennent...

02/10/2025 …

Bienvenue dans notre cuisine du quotidien, celle où l’on mélange les restes avec audace, où les pois chiches côtoient...

01/10/2025 …

Le gouter du mercredi ... Il y a des recettes qui sentent bon la fin d’été et les souvenirs d’enfance … Celle-ci...

28/09/2025 …

Le dessert du dimanche ... Un dessert qui joue sur tous les contrastes : sous une fine croûte délicatement croustillante...

27/09/2025 …

Le samedi c'est apéro !!! Cocktail du jour : Le choco-shake-moi. Envie d’un moment de douceur après le dîner ou...

26/09/2025 …

Un grand classique revisité avec tendresse : le pot-au-feu de veau. La viande, mijotée longuement, révèle une chair...

25/09/2025 …

Il y a des trésors qui ne s’achètent pas : ils se découvrent, au détour d’un sentier, tapis sous la mousse et les...

24/09/2025 …

Le gouter du mercredi ... Un petit retour en arrière, avec ce dessert préparé il y a quelque temps, lorsque les...

23/09/2025 …

Une assiette ensoleillée, légère et pleine de contraste. Le croquant du chou chinois rencontre la douceur parfumée...

22/09/2025 …

L’automne s’invite dans nos assiettes avec ce velouté de potiron, doux, réconfortant et délicieusement parfumé....