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Cocktail au schweppes agrumes, le Portagayola.

01/06/2025

Aujourd'hui nous vous proposons un petit apéro bien sympa, tout fruité. Le Portagayola est un apéritif entièrement...

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Filet mignon curry-lait de coco.

30/05/2025

Voici une recette savoureuse et parfumée qui marie la tendreté du filet mignon à la douceur exotique du lait de...

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Poêlée de légumes à l'asiatique.

29/05/2025

Carottes et poireaux à l'asiatique, voyage croquant au coeur des saveurs. Embarquez pour une escapade culinaire...

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Gratin de chou fleur à la béchamel.

26/05/2025

Un plat simple, généreux et réconfortant qui évoque les repas de famille et les dimanches d'hiver. Le chou-fleur...

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Tarte aux fraises sur lit de lemon curd.

25/05/2025

Les fraises sont enfin là, dans nos jardins, sur les étals !!! Une petite tarte s'impose, alliant douceur des fraises...

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Gratin de courgettes à la mozzarella.

24/05/2025

Un gratin tout en douceur et en fondant, parfait pour accompagner un plat de viande ou pour briller seul, avec...

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Boeuf stroganoff à la façon Alain Ducasse.

23/05/2025

Plat emblématique de la cuisine Russe, le boeuf Stroganoff est une recette savoureuse à base de boeuf tendre, de...

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Mini crumble de sardines.

22/05/2025

Crumble de sardines, quand la mer croustille sous la dent. Le crumble ne se cantonne pas aux pommes, voici une...

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Carottes des sables au miel et à la crème.

21/05/2025

Dans cette recette tout en délicatesse, les carottes des sables, tendres et naturellement sucrées, sont sublimées...

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Ribs d'agneau.

20/05/2025

Le temps d'un repas, oubliez les ribs de porc ... Les ribs de mouton, plus rustiques, plus parfumés, offrent une...

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